ストリートフード

インターンのブログ

こんにちは!スチューデントマネージャーのAppiです!

今回はフィリピンのストリートフードをご紹介!バイクに屋台がくっついていて屋台ごと移動できるスタイル!リーズナブルで美味しいものがたくさんあり、100ペソ以下で手軽に楽しめます。 例えば、「パレス」。独特の香りが魅力なスープで、具材は豚肉やホルモンなどお店によって異なります。さらに、「バロット」は孵化直前のアヒルの卵を茹でたもの。見た目に驚くかもしれませんが、栄養価が高く、現地では人気です。

そして、「シュウマイ」は日本のものとは少し異なり、ジューシーでリーズナブルな点が魅力です。 フィリピンでは、衛生面の工夫もユニーク。お皿にはビニール袋を被せて使い回し、食べ終わったら袋を取り替えるだけで洗い物が不要です。このアイデアにより、ストリートフードの提供も効率的に行われています。

語学勉強の合間に、ぜひタガイタイでこれらのストリートフードを試してみてください!

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